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                    河北鴻韜生物工程有限公司

                    產(chǎn)品描述

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                    河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產(chǎn)L-蛋氨酸廠(chǎng)家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運營(yíng)體系。


                    一、簡(jiǎn)介

                    中文名稱(chēng):L-蛋氨酸

                    英文別名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade

                    分子量(Molecular Weight): 149.21

                    CAS No 63-68-3

                    質(zhì)量指標(Specification)

                    二、性狀

                    白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點(diǎn)281℃(分解)。10%水溶液的ph值5.6~6.1.無(wú)旋光性。對熱及空氣穩定。對強酸不穩定,可導致脫甲基作用。溶于水(3.3g/100ml,25℃)、烯酸和稀堿溶液 難溶于乙醇。

                    三、用途

                    用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

                    D-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促進(jìn)劑,這是由于D-蛋氨酸在生物體內能轉變成L-蛋氨酸。




                    http://www.kauaihomeinspection.com
                    上一篇:L-茶氨酸
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